Erbsloh Ercofid

Ercofid è miscela di cloruro d’argento con materiale di supporto inerte (cellulosa). Lo scopo di questo trattamento è la rimozione di qualsiasi tipo di retrogusto o cattivo odore nel vino causati dai composti solforosi, come l’idrogeno solforato (H2S), disolfuro, mercaptani o tioacetati. Ercofid è particolarmente efficace per il trattamento dei retrogusti di zolfo.

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