Lamothe-Abiet Excellence E2f
Saccharomyces cerevisiae galactose – (ex-bayanus)
Ceppo selezionato per l’elaborazione di vini spumanti e frizzanti con il metodo tradizionale e charmat. Impiegato anche per la fermentazione di vini ad elevato potenziale alcolico e per riavvii di fermentazione.
SCHEDA TECNICA SCHEDA PRODOTTO SCHEDA DI SICUREZZA