Lamothe-Abiet Tannin Galliques a l’alcool
Grazie alla sua azione antiossidante, antisettica e laccasica, il Tannino gallico all’ alcool protegge le qualità organolettiche e aromatiche dei vini bianchi e rosati. Usato come ausilio di legame, accelera la precipitazione delle proteine in eccesso.
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