Le.vure Tan protect plus

Tannino a forte azione antiossidante e antiossidasica.

Purissimo tannino di galla a forte azione antiossidante e antiossidasica. Possibile l’ utilizzo in ogni fase della vinificazione in bianco con la sola attenzione di non fare aggiunte contemporanee agli enzimaggi. Da abbinare a eventuali tannini macerativi in caso di vinificazione di uve rosse alterate. Utilizzabile anche in fase di affinamento. Si inserisce bene nei protocolli di vini SO2 free.

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