Uvaferm Bio Yeast Cell Walls

Scorze di lievito certificate biologiche per migliorare la cinetica della fermentazione alcolica

BIO YEAST CELL WALLS™ è una scorza di lievito pura messa a punto per migliorare la cinetica della fermentazione alcolica e ridurre le problematiche di rallentamenti o arresti fermentativi. BIO YEAST CELL WALLS™ è prodotta da Lallemand Oenology con un innovativo processo di produzione per ottenere una scorza di lievito estremamente efficiente, con elevata capacità di assorbimento degli inibitori della fermentazione alcolica.

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